Estrategias para reducir la cuenta del super /

2015.12.10

Levante la mano la que piense que su salario va directamente al supermercado. Se recuerdan cuando sus mamás llenaban la carreta con Q700 y ¿se imaginan lo que se gasta teniendo tres adolescentes?

La lechuga en la bolsa de la ensalada cada vez es menos, y el precio de la bolsita de manías es cada vez es más cara. Seguro hay mil formas para ahorrar en el súper. Una de las opciones más comunes es comprar las cosas en diferentes lugares. Los vegetales en el mercado, la carne en la carnicería y lo demás, una cosa en este súper y otra en este otro ¿Pero cuánto tiempo más significa eso y cuanto se agrega en gasolina? Hemos escuchado un sinfín de ideas y de tips de otras mamás. Pero estos consejos del blog Happy Hooligans nos hicieron mucho sentido.

Usa mejores ingredientes

  • Usa ingredientes como frijoles, lentejas, garbanzos, arroz integral para acompañar sopas, salsas, estofados, hamburguesas, tacos, etc. Esto hará que todos se sientan más llenos por más tiempo.
  • Hacer sopas en casa. No solo es más sano sino es más rico y perfecto para comidas y snacks. Podrías probar esta sopa.
  • No llenes a tu familia de carbohidratos y azúcar. Esto les da más hambre. Piensa: huevos, yogurt griego y pollo.
  • Agrega linaza a comidas como panqueques o avena para incrementar el contenido en fibra y los mantendrá llenos por más tiempo.
  • Haz comidas sin carne varias veces a la semana. Existen recetas vegetarianas deliciosas! Encuentra algunas ideas aquí
  • Evitar los snacks ya preparados como poporopos para microondas, comprar el maíz puro y usar una poporopera de calor. Lo mismo con las manías.

En el Super

  • Busca ingredientes con descuento para el menú de la semana.
  • Compra la carne en carnicerías, normalmente tienen mejores precios y mejor calidad
  • Congelar la carne que compras en porciones pequeñas para cocinar solamente lo que se va a usar.
  • Compra el pan, bagels, tocino y queso cuando estén en oferta y congélalos.
  • Acostumbra a tus niños a tomar agua envés de comprar jugos, es más barato y más sano
  • Evita comprar cereales caros y llenos de azúcar. Para el desayuno sirve avena o granola hecha en casa.
  • Para compras de mayoreo, revisa los precios y observa si trae mejor cuenta que en el supermercado.
  • Evitar la tentación de comprar papalinas importadas, caras, aguas gaseosas y comidas ‘de antojo’.
  • Los rollos de papel cuestan una fortuna! Usa trapos de tela o de esponja para limpiar la mesa y la cocina.

Comer en Casa

  • Organizar los menús de la casa puede aminorar el gasto del supermercado. Así se evitaría desperdicios y se compraría únicamente lo que se necesita en la semana
  • Cuando sea posible, cocina la comida en casa. La comida para llevar y ya preparada son las cosas que salen de nuestro presupuesto
  • Refacciona a ciertas horas para eliminar el habito de comer todo el día. Sirve lo suficiente para el desayuno, almuerzo y cena para que no les de hambre entre comidas y tengas que gastar más en snacks.
  • Llevar comida preparada para el trabajo y la escuela de los niños envés de comprar comida para refacción o almuerzo
  • Revisa las fechas de caducidad para preparar los alimentos a tiempo y evitar tirarlos por vencimiento.
  • Si se tiene una olla de cocimiento lento u olla de presión aprovecharlo para cocinar carne barata para hacerlo en una cena deliciosa
  • Haz pizza hecha en casa, son fáciles, saludables y saben más rico
  • Busca aplicaciones de recetas que ayudan a mantener el presupuesto bajo
  • Hacer el propio pan en casa.

Usa al máximo las sobras.

  • Los vegetales van a las sopas y las salsas. La carne también va a las sopas, o también se pueden usar para omelets o wraps.
  • Usa el arroz frio en sopas o mezcla con huevos en un omelet.
  • Congelar los bananos ya maduros que normalmente se tirarían, para hacer pan de banano
  • La fruta que se ha puesto muy suave es excelente para hacer purés como puré de manzana (como la que se hace para navidad)
  • Congelar las fresas que se han pasado un poco, para hacer un smoothie para la mañana
  • No tire la pasta que sobro! Puede agregarlo a una ensalada o también sirve para la sopa
  • Se puede usar el pan duro para hacer crutones hechos en casa, budín de pan, miga de pan, o pan tostado. Puedes tenerlos en una bolsa sellada para evitar la humedad

Envíanos tus consejos para que podamos agrégalo a la lista y podes ayudar a otras mamas a bajar el presupuesto del súper.